La Brigade départementale d’hygiène de Dakar a saisi une tonne de produits impropres à la consommation au marché de Gueule Tapée. La valeur des marchandises est estimée à 900 000 francs CFA. Cette opération, conduite par le commandant Ibrahima Guèye, s’inscrit dans le cadre du renforcement des contrôles sanitaires dans les marchés et les points de vente.

Les produits saisis comprennent notamment des boissons, de la mayonnaise, des jus, du thiara et du sucre glace. Selon les informations communiquées par la Brigade, ces marchandises étaient périmées et ne devaient plus être commercialisées.

À la suite de cette intervention, le commandant Ibrahima Guèye a appelé les commerçants à davantage de vigilance dans la conservation et la vente des denrées alimentaires. Il a également invité les consommateurs à vérifier les dates de péremption, l’état des emballages et les conditions de conservation avant tout achat. La consommation de produits périmés ou contaminés peut en effet entraîner des intoxications alimentaires et des infections digestives.

Par ailleurs, le responsable de la Brigade départementale d’hygiène a fait le point sur la situation dans la zone de Captage, où 24 maisons ont été recensées comme inondées. Parmi elles, sept ont été signalées comme sinistrées, entraînant le déplacement de sept familles, soit plus de 95 personnes affectées.

Face à cette situation, les services d’hygiène restent mobilisés pour prévenir les risques sanitaires dans les zones touchées. Le commandant Guèye appelle les collectivités territoriales à renforcer leur collaboration avec le Service national de l’hygiène afin de faciliter la désinfection des sites affectés et de limiter les risques de propagation des maladies liées à la stagnation des eaux.

À l’occasion de la rentrée scolaire, il a enfin adressé ses vœux aux enseignants, aux élèves et aux parents d’élèves, tout en rappelant l’importance du respect des règles d’hygiène dans les établissements scolaires pour protéger la santé des apprenants et du personnel éducatif.